Hawaiian Alaea Salz eine rote Meersalz-Mischung
Herkunft
Das Hawaiian Alaea Salz kommt von der pazifischen Insel Molokai (Hawaii).
Inhalt
Das Salz wird aus Meersalz und Alaeo-/Alaea-Tonerde in einem tradionellen Verfahren hergestellt.Die Farbe der Salz-Tonerde-Mischung ist rot.
Verwendung
Es wird als Tischsalz, zum Würzen und Konservieren von Fisch, auf Hawaii zu religiösen Zwecken.Geschmack
Nach gutem Meersalz und dem leichten süßen Eigengeschmack der Tonerde.
